杏鲍菇炒肉的做法「图文」

杏鲍菇是近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。yjbys小编下面为你整理了关于杏鲍菇炒肉的做法，希望对你有所帮助。

　　食材准备：

杏鲍菇4个

肉适量

葱花适量

　　杏鲍菇炒肉的做法步骤：

1杏鲍菇和肉切条，肉焯水(感觉这样会比较感觉)

2少油，晃动锅子，让锅底沾满油

3小火(约150度左右)分次少量加水炒

4杏鲍菇软后，炒到这样放入肉，翻炒一下

5所有调料加水，倒入锅里(糖比平时炒菜多一点点)

6大火收汤，关火，加葱花，翻炒一下出锅