凉拌土豆丝的美味做法
凉拌土豆丝是一道家常菜,制作原料主要有土豆、青椒、红椒等。往焯熟的土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可。那么怎么做?以下仅供参考!
食材:
主料:土豆2个、朝天椒1个
辅料:食盐2克、香油5克、醋10克、辣椒油5克、蚝油10克、生抽5克
做法:
1.土豆二个、朝天椒一个
2.去皮
3.切丝
4.锅里放清水和盐开,放进土豆丝氽熟
5.沥水
6.再切点朝天椒
7.放点盐
8.淋上蚝油
9.淋上生抽
10.淋上辣椒油
11.淋上陈醋
12.拌匀
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