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法式火腿芝士三明治怎么做

西点2.33W

美味芝士火腿三明治的做法很简单,六分钟就可搞定营养丰富早餐!下面小编给大家介绍法式火腿芝士三明治怎么做,赶紧来看看吧!

法式火腿芝士三明治怎么做
  法式火腿芝士三明治怎么做

 食/材

酸面包 4片

火腿 6片

格鲁耶尔芝士碎 40克

黄油 30克

牛奶 240毫升

中筋面粉 1汤匙

肉豆蔻粉 适量

盐 适量

黑胡椒 适量

  做/法

  -Step 1-

预热烤箱至摄氏180度,烤盘铺上锡纸备用;

-Step 2-

预备白酱:用中火烧热锅,加入1/2黄油煮至融化,加入面粉炒匀;

 -Step 3-

加入牛奶拌匀及煮至浓稠,加入盐、黑胡椒及肉豆蔻粉调味,转至中小火保温备用;

 -Step 4-

将酸面包放上烤盘,放入烤箱烤3-4分钟或至金黄色;

 -Step 5-

酸面包涂上余下的黄油,放上火腿,淋上少许白酱,洒上格鲁耶尔芝士碎;

 -Step 6-

放上另一片面包,淋上少许白酱,洒上格鲁耶尔芝士碎;

 -Step 7-

放入烤箱烤至芝士融化,即成。