牛奶雪糕的做法步骤
第一步
如图先准备好材料
第二步
取一容器,先加入适量的`玉米淀粉,再倒入砂糖
第三步
再放入牛奶
第四步
将鸡蛋蛋清和蛋黄分开,把蛋黄加入牛奶中
第五步
搅拌均匀以后过滤,放在锅中
第六步
把锅放在火上,小火加热沸腾冒泡泡时不停的搅拌,这样避免沾锅,直到浓稠以后就可以关火了,放置旁边待凉。
第七步
拿出模具,在底部放少量蜜豆。
第八步
奶液凉后,先倒入模具一半,再加入些蜜豆
第九步
再往模具中倒奶液。
第十步
盖上盖子放在冰箱里冷冻。
第十一步
在冻后不要轻易取模,可以先用冷水冲模具下,稍等片刻后自然就取出来了。
第十二步
成品,是不是很漂亮!
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