牛油果脆皮雪糕的做法

导语：夏天和雪糕最配，小编介绍牛油果脆皮雪糕的做法，这个夏季做起来吧：

牛油果脆皮雪糕食材介绍

牛油果2个，酸奶180克，加州葡萄干90克，枫糖浆1茶匙，可可脆片适量，黑巧克力适量，

牛油果脆皮雪糕的做法步骤

1、准备好食材

2、我用的是加州玛丽安妮这款的.葡萄干，入口软糯，和雪糕挺配

3、 取出90克葡萄干，因为个头比较大，可以剪小一些备用

4、牛油果从中间切开

5、取出果肉放进料理机

6、倒入酸奶和枫糖浆(这个甜度很适合减肥)

7、全部搅打细腻后倒出

8、加入加州葡萄干

9、拌匀

10、准备好模具，先倒一半

11、装入木棍后倒满，轻震几下，放入冰箱冷冻4小时

12、脱模备用

13、巧克力币敲碎隔水融化

14、把巧克力倒入一个长高的杯子里，手温时候即可放入牛油果雪糕进去

15、拿起，撒上可可脆片装饰即可

16、成品

17、成品

　小窍门

加州葡萄干有好几个口味，可以自行选择，酸奶可以也可以选择其他口味。