韩式泡菜饼的做法教程

泡菜饼是一道韩国小吃，制作原料主要有面粉、泡菜、调料等，口味鲜美，营养丰富。怎么做呢？可以跟小编一起了解下哦！

　　做泡菜饼所需食材：

主料：辣白菜适量，鸡蛋一个，大葱适量，鸡粉一小勺，面粉适量

　　泡菜饼的做法步骤：

1. 辣白菜切丝，这是从超市买的。

2. 打一个鸡蛋，切一些葱沫，再放入适量面粉，一小勺鸡粉，不需要放盐，辣白菜的`咸度刚好。

3. 加入适量的水或辣白菜汁，搅成糊状，这个程度就可以了。

4. 平底锅倒入一点油，不要放多了，否则会失败不成形！因为锅本身就是不粘锅。

5. 把糊糊倒入锅里。

6. 用铲子堆成饼状。

7. 煎好一面在煎另一面。

8. 煎好扣在案板上。

9. 用刀切成十字分成四等份。

10. 在切成米字，分成八等份。

11. 装盘。

12. 配上一碗米粥和一份水果，完美又营养的早餐。