韩国火腿泡菜豆腐汤的做法教程

韩国的泡菜汤，可是我们最熟悉的韩式料理。辣白菜是韩国人最爱的小菜，加入了火腿和豆腐的.泡菜汤，微辣开胃，鲜美浓郁，让你回味无穷。关于韩国火腿泡菜豆腐汤怎么做呢？下文是小编整理的相关教程，欢迎阅读参考!

　　做韩国火腿泡菜豆腐汤所需食材：

主料：韩国泡菜150克，豆腐150克，火腿100克，香菇3朵，油豆腐50克

辅料：盐适量，蒜泥15克，酱油15克，葱花适量，鸡精少许，香油适量

　　韩国火腿泡菜豆腐汤的做法步骤：

1. 准备好所有的食材。

2. 豆腐切片在淡盐水中浸泡10分钟。

3. 泡菜切小块，油豆腐切三角形，火腿切半圆片，香菇切条。

4. 蒜切末葱切段。

5. 锅中加入少许香油烧热。

6. 倒入泡菜翻炒出香味。

7. 加入适量的清水。

8. 放入油豆腐和香菇。

9. 加入一半蒜泥和葱段煮上10分钟。

10. 再加入豆腐。