韩国泡菜饼做法
在韩国生活每天必不可少的`就是泡菜一类了,这道菜可以做为早点简单容易操作。下面是小编整理的韩国泡菜饼做法,欢迎大家阅读!
原料:
韩式辣白菜、面粉。
配料:
洋葱、韭菜、红辣椒、火腿或者培根或者五花肉。
调料:盐。
做法:
1、原料。
2、韭菜切碎,洋葱火腿切碎,红辣椒切丝,泡菜切碎。面粉备好。
3、先用水把面粉混合搅拌好,再把其他材料放入搅拌均匀。放入盐调味。
4、锅里用刷子刷一层油,用勺子把面糊舀到平底锅里,稍微摊薄一些。
5、一面煎好翻身,煎到两面金黄即可。
6、要是嫌外面有油,就用吸油纸吸掉。不过我用刷子刷的油,所以一点也不油腻。
后话:
糊糊就是和中国的煎饼糊糊一样。
要是嫌一个一个的麻烦,就做一个大的,然后用刀切着吃。
料要是放很多,就只能做成小圆饼,因为做大了容易碎。不过我喜欢辣白菜很多的饼。
辣白菜已经有味道,所以放盐要谨慎。
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