韩国泡菜烩饭做法
韩式泡菜烩饭的'做法简单,但怎么做韩式泡菜烩饭最好吃?下面小编精心整理了韩国泡菜烩饭做法,更多相关信息请关注相应栏目!
[原料/调料]韩式泡菜 2两鱿鱼 1两猪肉片 1两a。 太bai粉水 3小匙b。盐 1/4小匙鲜鸡晶 1/4小匙水 150cc酱油 适量
[制作流程]
1、鱿鱼洗净切块,以沸水汆烫后捞起沥干;调味料a调制成太bai粉水备用。
2、热油锅,加入韩式泡菜、猪肉片及作法1的鱿鱼及调味料b(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾,再将太bai粉水慢慢倒入锅中勾芡,最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可。
延伸:韩国泡菜
材料
白菜300克,红辣椒3个,蒜末、料酒、韩式辣椒酱、盐、白砂糖、味精各适量
做法
1、白菜洗净,切大片;红辣椒洗净,去蒂及籽,切块
2、盆中放入白菜片和盐腌10分钟后,用凉水冲洗,沥干
3、缸中放入白菜片、红辣椒块、蒜末、料酒、韩式辣椒酱、白砂糖、味精,拌匀,加盖密封3天即可
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