韩式豆腐汤的制作方法
不用泡菜,不用辣椒酱,也可以做韩式豆腐汤。下面是小编分享的具体的制作方法,一起来看一下吧。
准备上图材料
植物油,芝麻油入锅烧香,加入小葱、洋葱翻炒
加入虾,正宗的是加猪肉,翻炒
加入辣椒面,控制火候,不要拔锅了
加入水或鸡汤,煮开
加入配菜、豆腐(缴碎)煮开
转小火,熬至汤汁较粘稠,下入鸡蛋。就大功告成喽!
如果有石锅,直接用石锅做,豆腐会扒在边缘更好吃嘻嘻
开着辣,喝着并不觉得,呼噜噜几碗下肚,才感觉嘴辣辣的,已然变成了香肠嘴。初春的季节喝这个很舒服。
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