韩国泡菜饼怎么做

经常看到漂亮的'韩剧女主角在电视上吃泡菜饼，那么韩国泡菜饼怎么做呢，一起来看看!

　　食材

韩国泡菜200克、面粉300克，蛤蜊100克，红彩椒，绿彩椒、洋葱各40克，韭菜20克，鸡蛋1个，盐1克、橄榄油6毫升。

　　做法

1、将韩国泡菜切丝;韭菜洗净切小段;红绿彩椒、洋葱洗净切丝;蛤蜊洗净，煮熟备用。

2、将鸡蛋打散，加面粉及适量清水，搅拌成面糊，放入泡菜丝、韭菜段和红绿彩椒丝及洋葱丝，拌匀备用。

3、锅热后放入橄榄油，转小火，舀起少许步骤2中的面糊放入锅中，转动锅，使面糊成圆饼状。

4、煎至一面熟后，翻过来再煎另一面，直至两面均匀熟透，然后根据个人口味撒上泡菜丝、彩椒丝及煮熟的蛤蜊即可。

　　韩国泡菜饼怎么做好吃

1、泡菜汁和香蒜辣椒都有一定咸味，固此可以不在面糊中添加盐了，如果你口味重，当然可以适量添加少许。

2、韩国泡菜饼的配料可以自己随意发挥，随意搭配，家里有啥就吃啥，别找机会去败家。