韩国菜怎么做-2017年最新四种韩国菜的做法步骤

很多人喜欢吃韩国菜但是却不会做，下面，小编为大家分享四种韩国菜的做法，快来学学吧!

主料：蛤蜊150g、豆腐150g、西葫芦100g、海带50g、洋葱30g

辅料：大蒜10g、大酱30g、韩国辣酱15g、青红椒适量、盐适量、香油适量、葱段适量、牛肉粉3g

步骤：

1.准备好所有的食材。

2.蛤蜊吐出泥沙洗净用开水焯烫至张嘴捞出，煮蛤蜊的汤过滤备用。

3.锅中稍加少需香油炒香洋葱。

4.在放入海带翻炒。

5.加入蛤蜊汤。

6.加入豆腐。

7.加入西葫芦。

8.在加入葱段和蒜泥。

9.加入大酱。

10.加入韩式辣椒酱。

11.加入牛肉粉。

12.大火煮开撇去浮沫。

13.煮上5分钟后加入蛤蜊。

14.加少许盐调味。

15.加入青红椒圈。

16.煮开关火。

主料：米饭2碗、寿司海苔2张、火腿肠1根、鸡蛋2个、韩式辣白菜100g、黄瓜100g

辅料：油适量、熟芝麻适量、盐适量

步骤：

1.准备好所有的'食材。

2.米饭做好备用。

3.炒锅倒少许香油放入切块的辣白菜炒出香味盛出备用。

4.锅洗净再加少许油，倒入加盐搅拌的蛋液摊成蛋皮。

5.火腿肠，黄瓜，鸡蛋皮全部切条。

6.寿司卷帘上放海苔，然后把米饭均匀的铺在紫菜上。

7.再均匀的撒上熟芝麻。

8.放上辣白菜。

9.依次放入黄瓜，鸡蛋皮，火腿肠。

10.寿司卷帘轻轻卷起。

11.紫菜包饭卷好稍微用力卷紧再去掉卷帘。

12.然后切块即可食用。