韩国正宗小葱泡菜怎么做
韩国人平时就吃葱、蒜都比较多,泡菜里面都要放很多的葱和蒜,而且还会用小葱来制作泡菜吃。那么,韩国葱泡菜怎么做好吃呢?看看下面介绍的韩国正宗小葱泡菜的做法,一起来学习吧!
韩国小葱泡菜的做法:
【主料】香葱1捆
【辅料】大蒜2头、蒜瓣适量、生姜1块、江米粉1勺、辣椒粉1杯、半虾露2勺、鱼露2勺、细盐2勺、粗盐1把、白糖1勺
步骤:
1.葱收拾干净后,用粗盐稍微腌制一下;
2.将大蒜泥、生姜泥、辣椒粉、虾露、鱼露、细盐、白糖、江米糊混在一起;;
3.往葱上拌调料时,一定要轻轻的,不要用力过度,这样葱会保持完整;
4.调料拌均匀的.葱2-3根一组,折叠一下,然后再捆上一个捆;
5.用剩下的调料,可以用相同的办法,腌拌很多菜(如韭菜、茼蒿等)。
-
韩式小吃鸡蛋糕的做法图解
导语:有去过韩国的盆友们应该能知道鸡蛋糕点心,在街上有好多阿姨在卖鸡蛋糕一个1000元,若去明洞吃鸡蛋糕的话就得背黑锅了,竟然是1500-3000元都跳到3倍了。今天就给大家在家可以做鸡蛋糕的超简单方法!真的'超简单,一看就会嘞。韩式小吃鸡蛋糕的做法步骤1.在小碗放...
-
味付海螺寿司的做法
导语:味付海螺寿司让你回味无穷,其实在家也可以自己做喔!下面就由小编为大家介绍一下味付海螺寿司的做法,大家赶快去看看吧~材料:寿司醋3茶匙、大米饭2碗、酱油、芥末、味付海螺肉各适量做法:1.首先将米饭煮熟,打散,散热。2.装起两饭碗大米饭,加入3茶匙的寿司醋,搅拌均匀...
-
正宗韩国石锅拌饭的做法
石锅拌饭经常出现在韩剧中的一道菜,喜欢韩剧的年轻男女们一定对这道菜情有独钟,在寒冷的冬天吃上一碗香喷喷人气腾腾加着煎蛋的石锅拌饭真是非常惬意又温暖的`享受,喜欢这道菜的帅哥美女们,现在就把石锅拌饭的做法教给你们,用这道菜来个浪漫韩国风,去打动你的(ouba)...
-
韩式烤五花肉的制作方法
什么是韩式烤五花肉?这是一道韩国家喻户晓的美食,选用上等的五花肉,搭配韩国大酱和辣椒酱,味道咸鲜适口,老少咸宜。本文特意为大家收集整理了韩式烤五花肉的制作方法,希望大家喜欢!主料:五花肉。辅料:2大匙韩国辣椒酱,1大匙料理米酒,葱姜蒜末各1大匙,1大匙糖,1小匙韩国辣椒...