韩国“泡菜饼”的做法
泡菜饼营养丰富、好吃又开胃,不仅是韩国家喻户晓的美食,也深受中国人们的'喜爱。韩国泡菜饼的做法是非常多的,今天给大家分享一种既简单又好吃的做法,只需要三步就可以轻松做出好吃的泡菜饼,难道你不想试试吗。
材料:
泡菜50g、鸡蛋65g、橄榄油适量、面粉适量、黄瓜适量、鸡精适量、火腿
■ 泡菜适量备用。
■ 黄瓜一根备用,如果条件允许可以放入一些荆芥。
■ 准备面粉、一根火腿肠和鸡蛋。
■ 将火腿肠切碎粒。
■ 泡菜切碎粒备用。
■ 取大碗,放入面粉和鸡蛋。
■ 放入泡菜粒和火腿肠粒。
■ 搅拌均匀。
■ 放入黄瓜丝,可以加入少许泡菜汤。
■ 将食材搅拌均匀备用。
■ 锅内放入适量橄榄油,烧热将面糊倒入锅中,均匀铺开,小火煎。
■ 煎至两面金黄,即可出锅食用。
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