黄瓜竹轮的做法
竹轮其实以前我们知道的人很少,以前算的上是日式的美食之一,主要是近年日式的便利店和关东煮在国内的`普及,才让竹轮在我们认知中普及了,其实和我们以前做的一类东西有点像哦,因为个人感觉竹轮其实就是中国的鱼丸,只不过之做成了圆柱形。
烹饪难度:容易 烹饪时间:<30分钟
主料
竹轮5根 小黄瓜1根
调料
美乃滋少许 黑胡椒少许
做法步骤
1竹轮自然解冻至室温,小黄瓜一根洗净,切条
2分别把切条的小黄瓜插进竹轮里面
3切成小段
4摆盘,挤上美乃滋,再磨一些黑胡椒,就好了
烹饪小窍门
不喜欢吃黄瓜的话,可以用火腿之类的条状的无物品哦。
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