韩国泡菜酱黄瓜的做法
韩国泡菜也许很多吃货都懂得怎么做了,但是韩国泡菜酱黄瓜你知道怎么做吗,下面小编为大家整理了具体的做法,一起来试试看!
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
主料
黄瓜6斤、生抽300g
陈醋300g、糖60g
盐6勺
做法步骤
1. 黄瓜切条撒盐拌匀腌制4小时
2. 4小时后的样子
3. 挤出水后的样子
4. 姜切片。蒜拍碎。辣椒切段
5. 加入生抽、醋、糖。拌匀
6. 装盒里密封放入冰箱冷藏12小时后捞出把汤汁熬粘稠凉凉再把黄瓜泡入放入冰箱冷藏6小时就可。
7. 泡出的黄瓜吃起来口感脆脆的
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