巧克力夹心蛋糕的做法步骤
1. 细砂糖,鸡蛋打碎拌入(鸡蛋不用打发)
2. 搅拌后的蛋液
3. 筛入低粉和泡打粉
4. 把融化后的黄油搅拌进去
5. 把拌匀的面糊倒入模具,预热190度,中层170度15分钟
6. 凉了后切块,把夹心用的黄油加糖粉打发,夹入切块后的.蛋糕片中,放冰冻冷藏15分钟左右(里面黄油夹心变硬)
7. 把巧克力加牛奶隔水融化,把冰冻好的蛋糕片放进去包裹一层(天太冷,我用勺子舀出来包裹,太热会影响黄油夹心,温度低了外面包裹的样子就受影响了)
-
枣糕的家常做法
枣糕是很传统的中国糕点,下面小编为大家介绍关于枣糕的家常做法,欢迎大家阅读!枣糕的家常做法做法一材料桂花5克,红枣50克,马蹄粉150克,砂糖200克,清水700毫升。做法1.将红枣清洗干净,然后放在清水中浸泡一段时间。2.然后准备一口干净的炒锅,将适量的白糖做成糖浆。3....
-
麻辣煮年糕的做法步骤
年糕是汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。下面是小编为你带来的麻辣煮年糕的做法步骤,欢迎阅读。难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料年糕一条云南秘制牛肉花椒酱适量食用盐适量味精适量麻辣煮年糕的做法步骤1.年糕切片,用水冲净。2.倒...
-
千层榴莲蛋糕的做法步骤
1.黄油隔水加热融化,加入细砂糖和鸡蛋,充分搅拌,加入牛奶后加面粉,搅拌成糊状,加保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。2.淡奶油搅拌打发,分俩次加入细砂糖。放入冰箱冷藏半小时。3.榴莲搅拌成糊状。4.制作千层皮,此处强烈推荐使用电饼铛,用最小火儿,不粘锅还方便!5.最后将千层皮,奶...
-
黑森林蛋糕简单做法
黑森林蛋糕是德国著名甜点,在德文里全名"Schwarzwaelder"即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。下面我们来看看黑森林蛋糕简单做法,欢迎阅读借鉴。黑森林蛋糕简单做法黑巧克力融化后加入24g白砂糖、40g牛奶、36g色拉油混合搅拌均...