木糠蛋糕的制作方法及步骤

木糠蛋糕的做法步骤

1. 淡奶油打蛋器打发至六成。

2. 加入炼乳，根据个人口味可酌量添加。

3. 继续打发至有纹路即可。

4. 装入裱花袋备用。

5. 水果条包上锡纸，方便脱模。

6. 甜趣用料理机打成粉末，就成了木糠。

7. 在水果条最底层薄薄的铺上一层木糠，稍稍压实。

8. 均匀地挤上一层奶油。

9. 用刮刀将奶油抹匀。

10. 再铺上一层木糠，这样一层一层地组合木糠与淡奶油。

11. 最后放进冰箱冷藏，我喜欢冷冻三小时。用热毛巾将水果条包裹几秒，就很好脱模了。你就可以尽情地在上面用可可粉装饰了。

小贴士

我觉得冷冻后更好吃。