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岩烧乳酪的蛋糕做法

糕点3.39W

导语:怎么做岩烧乳酪好吃?学做岩烧乳酪需要哪些食材?下面由小编为大家整理的岩烧乳酪的蛋糕做法,希望可以帮助到大家!

岩烧乳酪的蛋糕做法

主料:

白吐司4片,百吉福芝士片4片,牛奶60ml,淡奶油30g,黄油20g,糖10g,盐1g,蛋黄1个,奶油奶酪10g,杏仁片少许

岩烧乳酪的蛋糕做法步骤

岩烧乳酪的蛋糕做法 第2张

1. 牛奶吐司可以自己做,也可以买现成的。

岩烧乳酪的蛋糕做法 第3张

2. 切2cm左右的厚片,切掉四边。

岩烧乳酪的蛋糕做法 第4张

3. 摆入铺锡纸的烤盘上。

岩烧乳酪的蛋糕做法 第5张

4. 准备用料。

岩烧乳酪的蛋糕做法 第6张

5. 牛奶和芝士片放一个盆里,隔热水加热。

岩烧乳酪的蛋糕做法 第7张

6. 加入糖后再加淡奶油。

岩烧乳酪的蛋糕做法 第8张

7. 再加入黄油,搅动到融合。喜欢的话加一点点盐。

岩烧乳酪的蛋糕做法 第9张

8. 如果喜欢清淡的这样就可以了,如果喜欢超级香浓的就再加一个蛋黄和一些奶油奶酪。

岩烧乳酪的蛋糕做法 第10张

9. 用勺子浇在吐司片上。

岩烧乳酪的蛋糕做法 第11张

10. 表面撒上杏仁片。

岩烧乳酪的蛋糕做法 第12张

11. 烤箱预热放入上层,200度烤10分钟左右,至出现岩烧的样子就可以了。

岩烧乳酪的蛋糕做法 第13张

12. 烤好的。

岩烧乳酪的蛋糕做法 第14张

13. 非常的香浓乳酪。好吃得停不下来呦……

温馨提示:

烤的时候可以单开上火,烤盘放上层,注意观察上色。糖和盐可以随个人口味调节用量。

标签:岩烧 乳酪 蛋糕