岩烧乳酪的蛋糕做法
导语:怎么做岩烧乳酪好吃?学做岩烧乳酪需要哪些食材?下面由小编为大家整理的岩烧乳酪的蛋糕做法,希望可以帮助到大家!
主料:
白吐司4片,百吉福芝士片4片,牛奶60ml,淡奶油30g,黄油20g,糖10g,盐1g,蛋黄1个,奶油奶酪10g,杏仁片少许
岩烧乳酪的蛋糕做法步骤
1. 牛奶吐司可以自己做,也可以买现成的。
2. 切2cm左右的厚片,切掉四边。
3. 摆入铺锡纸的烤盘上。
4. 准备用料。
5. 牛奶和芝士片放一个盆里,隔热水加热。
6. 加入糖后再加淡奶油。
7. 再加入黄油,搅动到融合。喜欢的话加一点点盐。
8. 如果喜欢清淡的这样就可以了,如果喜欢超级香浓的就再加一个蛋黄和一些奶油奶酪。
9. 用勺子浇在吐司片上。
10. 表面撒上杏仁片。
11. 烤箱预热放入上层,200度烤10分钟左右,至出现岩烧的样子就可以了。
12. 烤好的。
13. 非常的香浓乳酪。好吃得停不下来呦……
温馨提示:
烤的时候可以单开上火,烤盘放上层,注意观察上色。糖和盐可以随个人口味调节用量。
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