肯德基辣腿堡做法
很多小伙伴每次去到肯德基必点的就是辣腿堡做法了,实在太好吃,但又苦于自己不会做,别急,本文为大家整理了肯德基辣腿堡做法,仅供参考!
用料
做法
148g腌料可以腌制2000g鸡肉,将鸡脯肉切成薄厚均匀的3块,倒入腌料粉,抓均匀,盖好保鲜膜 冰箱冷藏室过夜。
将腌好的鸡肉用清水轻轻洗去表面的腌料,均匀裹上炸鸡粉,轻轻抖掉浮粉,平放入有网眼的`盆子里,将盆子缓缓压入装有水的另一个盆子,使水淹没鸡肉。
一分钟后,缓缓提起网眼盆子,沥干水分后,将鸡肉再倒入炸鸡粉中,这次需要包裹充分,均匀,可以适度按压使粉包裹更多。
大火热油,八成热后转小火,提起一块鸡肉用力抖掉浮粉,可以观察到有鳞片壮花纹形成。慢慢下入油锅,表面金黄 约5分钟后出锅。
加在面包中,放入生菜和沙拉酱。
小贴士
腌料和炸鸡粉我都是在淘宝买的,想要香辣鸡腿堡口味的就买香辣味的,炸鸡肉部分较为复杂,可以在优酷中搜索视频“卡拉粉炸鸡”便一目了然啦。
-
洋快餐品牌有哪些
对于洋品牌和本土化的问题,认为,不是寻找二者的平衡,而是二者要均衡发展。其实,我们做消费的品牌,最重要的是满足消费者的需求,在我来看,没有刻意要把这个品牌中国化,没有刻意把这个品牌西方化。我认为一条,根据消费者的需求,是要怎么做才能让消费者更买账,如果消费者最喜...
-
鸡排的做法「图解」
鸡排是种十分美味的食品,呈米白色,上有"面包渣"似的小面团。yjbys小编下面为你整理了关于鸡排的做法,希望对你有所帮助。食材准备:鸡腿2只生姜适量葱适量香辣鸡排的做法步骤:1准备好原料.2鸡腿洗净去骨。3加入除椒盐外所有的调味料,用手抓揉几分钟,4冰箱冷藏腌制1小时...
-
肯德基炸鸡腿的做法介绍
孩子最喜欢去肯德基吃炸鸡腿了,可是肯德基里的东西又贵而且又不干净,还不如自己在家做,那么你知道肯德基炸鸡腿是怎么炸出来的吗?下面是关于肯德基炸鸡腿的做法介绍的内容,欢迎阅读!食材主料鸡腿6个面包糠适量步骤1、鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上到处扎上小眼2、加入盐、...
-
让人流口水的十款三明治做法-美味三明治做法
早餐吃什么?不要每天都在上班路上狼吞虎咽地解决早餐,来学一学美味的三明治,用美食唤醒你的胃口。下面,小编为大家分享让人流口水的十款三明治做法,快来学学吧!...