肯德基炸鸡腿的美食做法
第一步
相信大家都吃过肯德基的炸鸡腿吧,是不是感觉这个炸鸡腿非常的好吃呢?那么现在我们就来教大家做这个炸鸡腿吧,首先还是准备主要的食材,先我们需要准备好鸡腿,这就用不着去找那种特别新鲜的了,因为凡是油炸的食物都会破坏其质感的,所以这时候是新鲜的鸡腿还是冷冻的鸡腿其实都无所谓了,然后就是炸鸡粉了,如果没有就去超市买一包吧,有的人不想用这种特制的`炸鸡粉,其实也没关系,我们拿那种白面其实是一样的效果,不过稍稍麻烦一点,这里就不扯了,接着我们把炸鸡粉加入放鸡腿的碗里
第二步
现在我们要做的就是让鸡腿上都布满炸鸡粉,拌一下使的每个鸡腿上都粘上炸鸡粉,如果你感觉沾不上或者沾上的没有那么多,那么直接往里面加点水就可以做到了,但是注意了,加水只需要一点点就足够了,否则你会发现原来和粉末状是一样的效果,都沾不上!
第三步
那么现在就是最重要的时候了,我们需要起油锅,这个时候就不能省油了,需要在锅里都倒一点油,反正肯定得完全把鸡腿淹没才可以,所以就自己估计着倒吧!然后就是依次的加入鸡腿,盐,味精,
第四步
在炸的时候需要经常翻滚,等到炸鸡腿变得金黄色就可以取出食用了,尝尝自己做的炸鸡腿和肯德基的相比如何呢
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