肯德基炸鸡的正宗做法

导语：“大家去肯德基吃炸鸡，感觉非常好吃，其实只要你学会这招，一样可以做出来。以下是小编为大家分享的肯德基炸鸡的正宗做法，欢迎借鉴！

把翅根洗干净，姜洗干净切片，加入水烧开，撇去浮沫，然后煮15分钟

翅根煮至八成熟时捞起来沥干水分

加盐、料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉搅拌均匀，腌制2小时左右

准备面粉、淀粉、鸡蛋然后加少许水搅拌均匀，调成面糊。

把腌制好的翅根加进去，均匀的裹上蛋糊。

再均匀的.拍上面包康后静止一会，使面包康完全被蛋糊粘住。

锅加热倒油烧至六成熟时，下翅根炸

炸到翅根成金黄色就可以捞出来沥油即可

注意事项

内火偏旺、感冒发热、痰湿偏重的人不宜多吃。