上海小吃蓝莓山药泥的做法
导语:蓝莓为世界五大健康食品之一,被誉为“黄金浆果”、“果中之王”,日本称之为“视力果”。蓝莓中的花青素改善皮肤弹性、减少皮肤病和皱纹,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。下面是蓝莓山药泥的做法,一起来学习下吧:
做蓝莓山药泥所需食材:
主料:蓝莓6颗,山药100克
蓝莓山药泥的做法步骤:
1. 首先我们准备好需要的食材。
2. 蓝莓先用清水浸泡10分钟,稍后再用。
3. 山药去皮,切成小块。
4. 上锅蒸至软烂。
5. 山药蒸好后稍稍冷却一会儿,捣碎即可。
6. 黄妈有点小作~o(^▽^)o用裱花袋挤了个小造型。如果妈妈们嫌麻烦,可以略过这一步哦。
7. 蓝莓清洗干净,放入研磨碗中捣成泥。
8. 蓝莓泥淋在山药泥上就可以啦!
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