上海小吃香嫩鸡肉串的做法
导语:香嫩可口的鸡肉串,很适合夏天,做法简单,味道不简单。一起来学习下吧:
做香嫩鸡肉串所需食材:
主料:鸡胸肉500克,菜椒1个,小番茄适量,香菇3朵,苦苣适量
辅料:奥尔良烤翅腌料3大勺,料酒2勺,孜然粉适量
香嫩鸡肉串的做法步骤:
1. 鸡胸肉切成小块,加料酒、腌料一起拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时。
2. 香菇、青椒、番茄洗干净。
3. 香菇和青椒切成丁,小番茄一切两半。
4. 用竹签将腌制好的鸡肉和番茄、香菇、青椒串起来。放到盘子上。
5. 撒上孜然粉。
6. 将鸡肉串放入美的微波炉。
7. 选择微波功能高火叮5分钟。
8. 取出鸡肉串,反面撒上孜然粉。
9. 再叮2分钟。
10. 美味的鸡肉串就做好了。
11. 搭配啤酒~
12. 美!
温馨提示:
1、鸡肉一定要提前腌制,这样才更加的入味。2、下面垫的是可以进微金属波炉的瓷盘子,用微波功能,千万不要用金属容器。3、这是美的微波炉,型号为X3-L239C、规格为23L 900W。
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