【热】巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

蛋糕的做法步骤" title="【热】巧克力熔岩蛋糕的做法步骤">

1. 准备好所需材料

2. 1.把黄油放入干净的锅中加热融化

3. 2.把巧克力放入黄油里慢慢融化

4. 3.将准备好的蛋白和蛋黄分三次加入细砂糖，打至蛋液发白质地浓稠

5. 4.将蛋糕粉筛入打好的蛋液中，拌匀

6. 5.将巧克力和黄油的混合液倒入面糊中，搅拌均匀，倒入模具

7. 6.将模具中的蛋糕液放置冰箱中冷冻半小时

8. 7.烤箱预热200度，上下火烤10分钟

9. 8.叮?───Ｏ────?巧克力

10. 成品

11. 成品