咖喱牛肉饭的做法
咖喱牛肉饭起源于印度,印度是香料大国,咖喱粉是印度特有的香料。下面是小编整理的关于,欢迎参考!
食材准备:
洋葱适量、咖喱适量、米饭适量、胡萝卜适量、牛里脊适量、土豆适量、黑芝麻适量、
咖喱牛肉饭的做法步骤:
1制作咖喱饭的材料。
2洋葱、土豆、胡萝卜都切成小丁备用。
3牛里脊也切成小丁状备用。
4冷锅凉油加热到合适温度后调到适宜温度稍停一会儿。
5放入牛肉翻炒一会儿。
6加入胡萝卜翻炒一会儿。
7加热洋葱丁炒出香味。
8最后加入土豆丁炒至断生。
9在锅内加入开水。
10大火烧开后,改小火煮一会,把蔬菜煮制半熟。
11先关火,然后把咖喱放入锅里直到溶化。
12再次打开火,继续煮至咖喱变得浓稠的时候即可。
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