韩国土豆饼怎么做

韩国土豆饼是来自江原道的韩国料理。那么韩国的土豆饼怎么做呢？下面就来和小编一起看看韩国土豆饼怎么做吧。

　　材料

主料：土豆200g，面粉50g，洋葱50g，鸡蛋1个，青辣椒1个，红辣椒1个

辅料：油适量，盐适量，白糖1g，鸡精少许，水30g

　　做法

1、准备好所有的`食材。

2、土豆去皮切块，洋葱洗净切块。

3、把土豆和洋葱和清水放入搅拌机搅打成泥。

4、青红辣椒洗净，切圈。

5、面粉中加入鸡蛋。

6、然后倒入土豆泥。

7、加入盐面、白糖、鸡精。

8、搅匀成为稍厚一些的面糊。

9、平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为一个小圆饼。

10、在上面摆放上青红辣椒圈。

11、小火慢煎两面微黄饼熟即好。

　　小诀窍

1、土豆和洋葱一起搅打，可稍微加点水。

2、我用的是一般汤瓷勺，一勺面糊就是一个小饼的用量。