韩式土豆饼的做法
这款土豆饼还是在外面吃烧烤的时候点的一道主食,很香很好吃。浓浓的土豆和洋葱的香味让人回味无穷。土豆和洋葱用专用的擦板擦成蓉再加少量面粉和盐煎成小饼,喜欢的亲们不妨试试。
食材:
步骤:
1.土豆去皮洗净,洋葱去皮洗净
2.土豆用这种擦板擦成蓉
3.洋葱也擦成蓉
4.放入适量盐拌匀
5.放入适量面粉
6.搅拌均匀
7.电饼铛预热,放入少许油
8.舀入适量的土豆面糊摊平
9.煎至两面金黄即可
小贴士:
面粉加的不要过多,只要搅拌的稠点有点阻力就差不多了;
不用额外加水,土豆就会出很多的水;
擦洋葱的时候有点不好擦,最后我就用刀切得碎碎的也可以。
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