咸菜包子的做法步骤
导语:小编的早餐基本上都是吃包子,各种馅的包子都很好吃,今天就跟大家来介绍咸菜包子的做法。
咸菜包子食材介绍
酵母粉5g,面粉500g,水240g,白糖30g,咸菜适量,花椒粒10颗,干红辣椒2颗,姜适量,小葱小把,
咸菜包子的做法步骤
1、把酵母用35度左右温水划开
2、把酵母水、面粉、白糖放入面包机、启动揉面程序20分钟
3、这时候我们来做馅、咸菜就是我们蒸扣肉(烧白)的咸菜、
4、把它们洗净切碎
5、锅中倒入适量油、放入干辣椒、花椒炒香、再取出干辣椒、花椒
6、放入老姜粒炒香
7、放入咸菜炒香
8、放入葱花炒香、大概炒一分钟就可以了、把全部盛出备用
9、面揉好后、再启动发酵程序、30分钟
10、发酵至原来的2一一3倍大就可以了
11、取出排气揉圆
12、搓成长条、切成小段
13、擀成圆薄片
14、打折的形式、把它包起来、
15、包好所有的
16、我还做了两馒头、进行二次发酵、发酵至原来的2倍大、
17、冷水上锅大火蒸18分钟即可、关火焖2分钟开盖
18、配一碗粥非常不错、
19、不须要其它咸菜都可以了!
-
11个月婴儿食谱
宝宝到11个月时,乳牙已经萌出5~7颗,有了一定的咀嚼能力,消化机能也有所增强,此时可以用代乳食品和奶粉喂养。主食:宝宝不喜欢奶粉怎么办母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)餐次及用量:母乳上午6时、晚10时各1次上午10...
-
关于女人养生的食物与食谱
黑豆黑豆是一种高蛋白、低热量、高纤维的杂粮,并含有多种维生素及生物活性物质,如维生素E、花青素、黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等,对降低胆固醇、抗动脉硬化、降血压、抗衰老、美容养颜等有辅助食疗作用,并能提高免疫功能。豌豆豌豆富含胡萝卜素,它在进入人体后会...
-
蛋糕具体怎么做
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以下是小编收集的蛋糕做法,欢迎查看!常温软化的黄油放入瓷碗中,可高温加热的放煤气炉上小火煮沸后立即关火将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀加入一个全蛋,拌匀,再逐步加入与蛋清分离后的...
-
荠菜饺子怎么做好吃
荠菜饺子是很多人喜欢的`一种荠菜的吃法,不仅好吃,而且便于冷藏。下面就让我们一起来看看荠菜饺子馅的做法吧。荠菜饺子馅做法一材料鲜肉馅、荠菜、青菜各占1/3、鲜肉馅150克、荠菜500克、青菜500克。调味料盐、味精、油。做法1、荠菜氽烫捞起。2、浸水冷却。3、...