莫吉托鸡尾酒做法「精选」
传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒。主要用到的材料为淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。莫吉托也是最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。下面小编与您分享一下莫吉托的制作过程,赶紧来看看吧。
莫吉托鸡尾酒做法1准备材料:一瓶维恩淇鸡尾酒——莫吉托,一个无色透明玻璃酒杯,一根吸管,一个摇壶,一个柠檬,几片薄荷。
具体调制法:
1、将冰块放入酒杯;
2、将柠檬切成块放入无色透明玻璃杯(柠檬的多少可根据自己的口味来定);
3、将薄荷放入酒杯;
4、将维恩淇鸡尾酒50ml倒入摇壶;
5、将摇壶封闭,放在手心,用力的摇动一分钟左右;
6、最后将摇壶中的酒倒入酒杯。
OK,简简单单,一杯绿意盎然、清凉可口的鸡尾酒就调制成功了,你会了吗?
莫吉托鸡尾酒做法2【中文名称】:莫吉托
【英文名称】:Strawberry Mojito
【调制配方】:朗姆酒1.5盎司、安格斯图拉苦酒5毫升、新鲜薄荷叶少许、草莓、青柠1个、苏打水适量、巴西甘蔗酒卡莎萨Cachaca 15毫升
【调制步骤】:在杯中加入适量薄荷叶轻轻捣碎,然后放入碎冰,依次加入朗姆酒、甘蔗酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片,最后注满苏打水拌匀,以薄荷叶作为装饰。
【载具选择】:长饮杯
【配方来源】:
【使用装饰】:草莓等
【调制方法】:兑和法
【酒精含量】:低
【建议售价】:38 元
【调酒配方】朗姆酒1.5盎司、安格斯图拉苦酒5毫升、新鲜薄荷叶少许、草莓、青柠1个、苏打水适量、巴西甘蔗酒卡莎萨Cachaca 15毫升
【鸡尾酒的做法】在杯中加入适量薄荷叶轻轻捣碎,然后放入碎冰,依次加入朗姆酒、甘蔗酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片,最后注满苏打水拌匀,以薄荷叶作为装饰。
品尝着这款鸡尾酒,享受着拉丁美洲朗姆酒带来的快感,似乎成为放纵享乐主义的最后一道堡垒,然而大可不必为如此之多的酒精所担心,水果带来了甜美的`同时,也大大降低了酒精的含量。
莫吉托鸡尾酒做法3食材:
新鲜的青柠汁30毫升、新鲜的薄荷叶6-8片、糖浆20毫升、白色朗姆酒60毫升、中型冰块6-8块、苏打水新鲜薄荷1枝(装饰用)
器皿:
鸡尾酒杯1个、研杵、搅拌长匙、吸管1根
制作过程:
1、把青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中。
2、用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。
3、加入朗姆酒,然后放入冰块至八分满。
4、加一点苏打水进去,用搅拌长匙稍微搅一下(从上往下搅)。
5、放进薄荷枝当装饰,再插入吸管即可。
也可以稍微变化:如果用甘蔗酒(Cachaca)来代替白色兰姆酒,就成了Monti"sMojito。
注意:小青柠是形状较小、颜色较绿的一种柠檬的近亲,由于汁液丰富,所以是酒保很喜欢的调酒材料。在蔬果店里通常可以找到,但有时亦被误标为柠檬。
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