莫吉托鸡尾酒配方
大多数莫吉托都悲剧的加入捣碎的薄荷叶,而这会带来两个问题:苦涩的味道和塞牙的口感。正确的方法是:柔和的挤压薄荷叶以使薄荷油析出,然后取出薄荷叶以防止塞牙。下面是小编精选的4种莫吉托鸡尾酒配方,一起来看看!
莫吉托鸡尾酒配方1
原料:3 0 毫升朗姆酒,新鲜薄荷叶,Angostura苦艾酒,巴西Cachaça YPIÓCA甘蔗酒,新鲜草莓,1粒绿柠檬,苏打水。
制作方法:在酒杯中加入适量的碎冰,依次加入朗姆酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片,最后注满苏打水,以薄荷叶作为装饰。
适合人群:追潮族
莫吉托鸡尾酒配方2
主料
薄荷叶3片酸橙汁1盎司
单糖浆1盎司白朗姆酒2盎司
苏打水1 1/2盎司
辅料
冰
正宗莫吉托鸡尾酒的做法步骤
1. 将苏打水冰镇,酸橙汁要鲜榨的2. 将两片薄荷叶,酸橙汁,以及单糖浆放在调酒器中,用汤匙背部柔和的按压薄荷叶以使薄荷油析出。3. 加入朗姆酒以及冰块,剧烈摇动调酒器直到酒充分冰镇,约需20秒。在一个10盎司的玻璃杯中加入冰块,将酒过滤倒入杯中。在顶部加上苏打水并用薄荷叶装饰
莫吉托鸡尾酒配方3
主料
百家得调和朗姆酒(柠檬)1/3
辅料
薄荷叶10片左右 屈臣氏青柠苏打汽水1/3
青柠1个 糖浆1-2勺
冰块8~10块
自制Mojito莫吉托鸡尾酒的做法步骤
1. 准备材料, 看文字,最好备一个透明的啤酒杯,调制出来好看又好喝!我是买的朗姆酒送的杯子
2. 将6-7片薄荷叶和糖浆(或绵糖)放一起,用捣碎棒捣一捣,使糖和薄荷叶的汁叶融合
3. 有条件的用调酒杯,我是用钢化的水杯调制的。将刚刚融合好的薄荷叶倒入杯中,分别加入朗姆酒1/3,青柠苏打水1/3,冰块5-6块。杯子留出了1/3的空间,盖上盖子,开始摇啊摇,使劲摇,让他们充分融合!
4. 准备的`啤酒杯出场,放入冰块,5-6片薄荷叶,1-2片柠檬,根据自己口味放吧
5. 再将调酒杯里的倒入啤酒杯,ok啦,完成!
小贴士
青柠比较难买,如果买不到可以换柠檬。要青柠味重点,就多倒点青柠苏打水
莫吉托鸡尾酒配方4
中文名称】:莫吉托
【英文名称】:Mojito
【材 料】:白朗姆酒2.5份、薄荷叶8片、青柠半个、甘蔗糖2茶匙、苏打水适量
【制 法】:在一只海波杯的底部将薄荷叶、青柠和糖一起捣烂,加满碎冰,再加入朗姆酒,搅拌。用苏打水充满酒杯,以薄荷叶装饰。
【作 者】:博得吉达酒吧 La Bodeguita Del Medio
【联系方式】:古巴 哈瓦那 Havana
【详细说明】 “我的台克利在弗洛雷迪塔,而我的莫吉托在博得吉达”,大家通常把这个引语说成是欧内斯特·海明威的名句。实际上它是当地记者费尔南多堪堡墨(Fernando aomer)创造的。他也喜欢饮用鸡尾酒“爸爸的渔船”,当他进入八旬高龄时,身体硬朗并且一直生活在哈瓦那市。堪堡墨对博得吉达酒吧的老板开玩笑说:你需要海明威的名言来帮助你出名。然后他们就照着他说的去做了。尽管这间酒吧的观赏性更强一些,但如果就是为了品尝“莫吉托”鸡尾酒的话,还是值得一去!
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