如何调制鸡尾酒-2017年最新16款鸡尾酒调酒方法

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。下面，小编为大家分享鸡尾酒调酒方法，希望对大家有所帮助!

　　1.覆盆子啤酒

两种口感酸甜、味道芳香的利口酒，再加上柠檬汁的酸味，使啤酒喝起来更加爽口，而且色彩也很漂亮~材料：覆盆子利口酒20毫升、黑加仑子利口酒10毫升、柠檬汁1茶匙、啤酒180毫升 制作：将啤酒之外的材料注入啤酒杯，轻轻搅拌，然后加满冰镇啤酒。

　　2.明天Tomorrow

一份绝对伏特加，一份朗姆酒，一份龙舌兰酒，一份白兰地，一份金酒，一份威士忌，一份二锅头，制作:每种酒相同的量混合均匀。这款鸡尾酒叫“tomorrow”，一口干掉，等你知道为什么，已经是明天了。

　　3.咸水湖Blue Lagoon

清爽的口味犹如清风的吹拂~材料：伏特加1/3，蓝色柑香酒1/3，柠檬汁1/3，橙片1片，樱桃1个 制作：①将伏特加、蓝色柑香酒、柠檬汁倒入雪克杯中摇和②将摇和好的酒倒入酒杯中，用樱桃、橙片和柠檬片装饰，最后放入一根吸管~钟情于鸡尾酒的诱惑。

　　4.脑残The residual brain

材料:蓝橙力娇酒5毫升、伏特加25毫升、七喜适量、百利甜酒、冰块 制作:1、蓝橙力娇酒5毫升注入杯底2、伏特加对七喜加冰块摇匀后缓慢注入杯中3、滴入几滴百利甜酒。

　　5.绿色冥想Green's the Muses

用洋艾的独特风味所带来的清爽口味~材料:洋艾酒30毫升、绿薄荷甜酒15毫升、西柚汁30毫升、柠檬汁1tsp 制作:将材料和冰块放入调酒杯器，摇和后注入杯子中~钟情于鸡尾酒的诱惑。

　　6.黄昏彩云鸡尾酒

配方: 白朗姆酒1盎司、椰子酒15毫升、薄荷酒15毫升、橙汁60毫升、红石榴糖浆15毫升 制作: 1、杯中放上适量冰块，将石榴糖浆注入杯底，缓缓倒入橙汁。 2、将冰块，薄荷酒，椰子酒，百加得朗姆酒倒入摇酒器摇匀，缓缓滤入杯中即可。

　　ila Orange

材料：龙舌兰酒40毫升、橙汁适量 制作：在盛有方冰的高冷直酒杯中注入龙舌兰酒，用适量橙汁勾兑。这款鸡尾酒与伏特加为基酒的“螺丝刀”配方完全相同。由于将伏特加换成了龙舌兰，喝起来感觉不到果汁般的清爽感。

　　8.蓝色的夏日饮品

蓝色珊蝴礁(Blue Lagoon ) 材 料：伏特加60毫升、蓝色橙皮酒30毫升、凤梨汁60毫升、柑橘酒3-5毫升、凤梨带皮切片 制作：除了凤梨片之外，将所有材料与碎冰放入雪克壶中充分摇匀后，过滤倒入冷却的鸡尾酒杯。最后放上凤梨片做装饰即可。杯中加入7分满冰块，将材料倒入杯中用吧匙轻搅2～3下，放上装饰。