韩国紫菜包饭的制作方法
现在很多人都喜欢吃韩国料理,尤其是紫菜包饭,韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。下面是小编分享的'韩国紫菜包饭的制作方法,一起来看一下吧。
所需食材:
主料:米饭5碗,鸡蛋3只,蟹柳适量,火腿(午餐肉)200g,肉松适量,韩式盐渍萝卜适量,寿司醋5大勺,紫菜5张
做法步骤:
1. 把米饭煮热,然后等米饭将至常温,加入寿司醋。
2. 把鸡蛋打散,加入盐调味。煎成蛋饼形状,切成长条。
3. 把火腿切开一片片,然后再煎成两面微焦。把蟹柳也微煎,把它煎熟,同样至微焦。这样吃起来比较香。
4. 把米饭铺在紫菜上,稍微压实,再把材料依自己喜欢的放上去。可以加入番茄酱等调味料。
5. 最后卷起来。切的时候刀面上沾点水,比较好切。然后可以提前一晚做好,放进保鲜盒里放入冰箱,第二天要吃的时候,就叮热一下就可以吃。(因为饭放在冰箱一晚,会比较硬,需要加热,米饭变软较好吃
温馨提示:
这个配方可以自制5条紫菜包饭
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