韩式芝士排骨制作方法
韩式芝士排骨带有浓浓的芝士香味,让人欲罢不能,想学怎么做吗?下面是小编分享的.具体制作方法,一起来看一下吧。
所需食材:
主料:猪肋排半扇,马苏里拉芝士适量
辅料:烤肉料30g,盐适量,苹果半个,洋葱半个,姜3片,大蒜4-6瓣4-6瓣,酱油1大勺,蜂蜜1大勺,红绿柿子椒2个,小番茄适量,韩式辣酱适量
做法步骤:
1. 准备好材料
2. 把洋葱、姜、蒜、苹果用料理机打成泥
3. 加入烤肉料拌匀制成烤肉酱
4. 排骨洗净把肋骨背面的薄膜撕掉,方便入味
5. 把排骨两面都抹上自制的调味酱,盖上保鲜膜腌制过夜
6. 腌制好的排骨用锡纸包好拱起的一面朝下,烤箱160度预热烤制50分钟
7. 烤到时间的排骨拿出,小心揭开锡纸刷上韩式辣酱,180度放入烤箱烤10分钟
8. 然后再反面刷上辣酱180度烤10分钟,排骨没有汁水表面上色边缘微焦就烤好了
9. 然后再反面刷上辣酱180度烤10分钟,排骨没有汁水表面上色边缘微焦就烤好了
10. 然后再反面刷上辣酱180度烤10分钟,排骨没有汁水表面上色边缘微焦就烤好了
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