韩式小吃芝士培根年糕串的简易做法
芝士培根年糕串简单又好吃,下面是韩式小吃芝士培根年糕串的'简易做法,为大家提供参考。
菜谱简介
这是一个材料做法都后简单的美味小吃,谁抵得了芝士加上培根的诱惑?
材料
韩式年糕12条培根4片芝士片1片蕃茄酱2汤匙韩国辣酱3/4汤匙味醂1/2汤匙黄糖1汤匙
做法
酱汁材料 拌匀,放入微波炉用大火煮约20-30秒,取出拌至糖溶及完全混合
年糕放入滚水煮至浮起及变软,隔水备用
培根每绦切三等份
用培根卷起年糕条
再用竹签穿起折口位置
平底镬开中火,镬热放入年糕串,煎至一面熟及变金黄色反转,转至中慢火
芝士片平均切三份,放上年糕串己煎那一面之上
盖上盖子煎至芝士溶化及烟肉变金黄色,大约数分钟
最后整串扫上酱汁即成。
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