关于韩式烤五花肉的做法
很多人都喜欢吃韩式烤五花肉,下面小编为大家带来了关于韩式烤五花肉的做法,希望对大家有用。
用料:
五花肉 500g,大蒜 2瓣,生姜 2片,韩式辣椒酱 2勺,蜂蜜 2勺,芝麻油 2勺,生抽 2勺,芝麻 2勺
做法:
猪肉解冻,准备好所有调料;
生姜、蒜头切末;
依次加入2勺辣椒酱、2勺生抽、2勺蜂蜜、2勺芝麻油、2勺芝麻,拌匀、腌渍15分钟;
烤的`时候有三种选择:家用煤气烤盘、平底锅煎、烤箱180度烤15分钟;
烤到肉片微卷,有少许焦斑,肉香四溢,既成;
空口吃,或者配泡菜、蒜片和生菜。都无敌好吃!
小贴士
生抽和蜂蜜的用量都可以根据你的口味咸淡在1勺到2勺之间浮动。但是别超出这个范围!你乱来肯定不好吃了!(只要你照着这个比例来调味,我有绝对的信心!很!好!吃!要是有人觉得不好吃……这是不可能的!)
腌渍时间最长1个钟头啦,太长时间味道全部进去其实不好吃(已经有厨友验证过了);
家用煤气烤盘烤出来很香,不过烟很厉害哦!烤箱最方便,用上下火就可以。煎锅版最好操作啦;
关于使用什么牌子的韩国辣椒酱,基本上我不太挑牌子,只要买韩国原产的就可以,基本上味道差不离。以后试到特别惊艳的牌子,一定会推荐给大家。
-
韩国料理:照烧鸡排饭的家常做法
韩国料理的种类有很多,那么大家知道韩国料理怎么做好吃吗?韩国料理最经典的莫过于便当饭了,今天小编就给大家介绍二款照烧鸡排饭的做法,让大家在家也能感受到浓浓的韩国风味。更多相关信息请关注相关栏目!照烧鸡排饭的做法一主料:鸡腿2个,包菜少许,胡萝卜少许,鸡蛋1个,...
-
韩式石锅拌饭怎么做
随着韩国剧的流行,韩国美食也随之流行开来。美味的'石锅拌饭以健康独特的吃法以及全面的营养深受哈韩一族的喜爱。今天小编就介绍韩式韩式石锅拌饭怎么做,一起来学习下吧:韩式韩式石锅拌饭怎么做步骤1.焖好一锅米饭备用2.超市里买来的酱牛肉,排骨肠都切成均匀的丁...
-
韩国安东蒸鸡怎么做
安东蒸鸡将原本只有在庆尚北道安东的传统市场胡同里才能吃到的炖鸡原汁原味地保留了下来。这家历经十余年的老店在用料上从不偷工减料,将原汁原味的炖鸡做到极致,广受食客们的好评。安东蒸鸡并不会用太多油,所以不必担心油腻不健康,味道也是十分的清淡。在韩国,无论...
-
韩国石锅拌饭怎么做(图文)
石锅拌饭是韩国最常见的一款美食,相信爱看韩剧的女生都不会陌生,那么韩国石锅拌饭怎么做呢,一起来看看小编整理的图文教程!主料米饭适量、胡萝卜半根黄瓜半根、蕨菜一把绿豆芽一把辅料韩国甜辣酱两勺、雪碧两勺盐适量、食用油适量石锅拌饭的做法步骤1.胡萝卜、蕨...