六合面饼做法

大家吃过六合面饼了吗？知道六合面饼怎么做吗？下面小编带着大家一起来了解一下六合面饼做法吧！

A、面粉250克，玉米面100克，小米面50克，黄豆面50克。

B、泡打原料：粉4克，酵母4克，改良剂1克。C、白糖10克，甜蜜素1克，水500克。

　做法：

1、B粉放入干粉中，

2、C粉放入盆内溶化，再将A料缓缓倒入盆中，搅拌成糊状，醒发30分钟。

3、用手勺盛出倒入平锅，160度烙，盖上盖，

4、分钟底见黄色且定型，翻过来烙成黄色，成品30个，特点软糯，营养成分全面。