微波炉蛋挞的做法
蛋挞是一种常见的甜点,自己在家也能做蛋挞哦。那么,微波炉蛋挞的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看微波炉蛋挞的做法的介绍吧!更多相关信息请关注相关栏目!
微波炉蛋挞的做法
做法一
材料
生粉、澄粉、鸡蛋、白糖、热水、色拉油(用黄油更好更香哦)
做法
1.80毫升的水加入2勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。
2.65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。
3.慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌
4.加入1勺色拉油,揉成光滑的面团
6.用手摁成紧贴模具壁的`薄皮
7.倒入调好的挞液,就是做法的1。
8.中火蒸10分钟,关火,焖2分钟,晾凉脱模。
9,配上自己喜欢的水果,不配也行,随自己喜好了。
备注:橙粉就是小麦淀粉……应该买得到啦……不然用玉米淀粉吧……但是口感没那么好哦。
做法二
材料
蛋黄2个,飞饼皮2张,淡奶油60ML,牛奶60ML,白砂糖10g
做法
1.蛋黄,淡奶油,牛奶,白砂糖搅拌均匀,最好能过筛,然后放冰箱冷藏。
2.飞饼皮软化后,两张叠在一起,稍微擀薄。卷起来冷藏10。
3.饼皮切成小剂子。
4.两个叠在一起。
5.两面沾面粉。
6.在蛋模里按成底稍薄的皮子。
7.每个挞皮里倒入八分满的蛋液。
8.烤箱220度,25分钟左右。
-
经典白吐司的做法
导语;春困越来越厉害,早上根本就不想起床,每天早上做早餐都是一件靠毅力的事情,为了早上能多睡几分钟,这时候的早餐选择吐司是最佳的方式,今天小编整理了经典白吐司的做法,一起来学习下吧:经典白吐司食材介绍面包粉250克,水120克,鸡蛋50克,白砂糖45克,黄油15克,奶粉12克,酵...
-
北海道奶油吐司的做法
导语;北海道吐司,加了淡奶油的吐司,是消耗淡奶的好方法,面包奶味浓郁,能手撕着吃的软妹子。下面是其做法,一起来尝试做做看吧:北海道奶油吐司食材介绍高粉(中种面团)175g,牛奶(中种面团)70g,蛋白(中种面团)40g,酵母(中种面团)4g,白砂糖(中种面团)45g,高粉(主面团)75g,盐(主...
-
火腿香葱面包的制作方法
一道简单的火腿香葱面包,搭配热豆浆,牛奶还有咖啡,都是很好的选择。本文特意为大家收集整理了火腿香葱面包的制作方法,希望大家喜欢!用料高粉120克低粉30克水70克全蛋液20克细砂糖15克干酵母3克盐1克黄油15克火腿肠4根沙拉酱适量香葱适量火腿香葱面包的做法◇先把面...
-
抹茶小西点饼干制作方法
心型小巧的`饼干搭配咖啡或茶享用,整个心情都变好了,赶紧看看怎么做?以下仅供参考!做法1、材料a拌合在一起至打发呈微白色,依序加入材料b.c拌匀,放入干净的塑胶袋以捍面棍协助压平至1公分厚冷藏松弛3小时以上。2、心型造型模压出造型,再摆放巧克力豆,坚果或果干在心...