上海小吃黄金三文鱼米饼的做法
吃饭这件事对于宝宝来说并不简单,在没学会使用工具之前,用手抓可能是最本能也最方便的方式。可是宝宝总是弄的到处都是饭粒,这时作为妈妈一定很头痛。但又不能因为怕脏就扼杀宝宝的动手欲望,何不让米饭来个大变身,做成米饼,既方便抓食又美味可口,真是一举两得。
做黄金三文鱼米饼所需食材:
主料:面饭适量,鸡蛋一个,南瓜适量,土豆适量,三文鱼适量
黄金三文鱼米饼的'做法步骤:
1. 准备食材。
2. 南瓜和土豆上锅蒸熟。
3. 三文鱼切碎备用。
4. 蒸熟的南瓜、土豆成泥。
5. 南瓜、土豆拌匀,加入打撒的鸡蛋液搅拌均匀。
6. 加入米饭,三文鱼搅拌均匀。
7. 如图。
8. 锅中刷薄薄一层油。
9. 开小火,用勺子盛一勺米饭糊放入锅中,压成圆形。
10. 全程小火,一面煎牢固后再翻面,两面金黄色即可。
11. 完成。
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