姜薯桂花汤圆的做法

导语：姜薯一般在潮汕地区种植，薯皮薄光滑，薯大肉白，用来做桂花汤圆味道很棒哦，下面就由小编为大家介绍一下姜薯桂花汤圆的做法，大家赶快去看看吧~

姜薯桂花汤圆的食材：

姜薯400g，桂花汤圆200g，糖适量。

姜薯桂花汤圆的做法步骤：

1、姜薯削皮，然后洗净，放入清水中浸泡一会。

2、用专门的厨房用具把姜薯切成细细的薄片。

3、锅内加水烧开，下汤圆。

4、煮至汤圆上浮。

5、下姜薯片一起煮。

6、最后下适量的糖，3分钟左右即可食用。

小贴士：

姜薯要吃脆脆的口感，所以需要煮好汤圆后后才下。