日式茶泡饭的做法
日本料理2.61W
茶泡饭是不是一种觉得很新奇的食物呢?下面是小编为大家收集整理出来的有关于日式茶泡饭的做法,希望可以帮助到大家!
最简单的`米饭吃法,却让人觉得风味十足。
用料
米饭 | 一碗 |
针海苔 | 少许 |
香松/熟芝麻 | 少许 |
小葱 | 少许 |
梅干 | 一颗 |
日式酱油(生抽) | 少许 |
盐 | 少许 |
乌龙茶(绿茶) | 适量 |
碗中盛上热米饭,梅干用剪刀剪几下放在米饭上;摆上针海苔,撒上香松/熟芝麻和葱花;
根据自己的口味放少许盐或日式酱油、芥末均可,将泡好的茶水沿着碗边慢慢冲入,大约到米饭的1/2或2/3高度即可。
小贴士
茶泡饭有很好的解酒、消食功效。
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