韩式蔬菜煎饼制作方法

韩式蔬菜煎饼是韩国料理的入门级料理，虽然简单，但是怎么做呢？下面是小编分享的制作方法，一起来看一下吧。

所需食材：

主料：面粉200g左右，香葱3棵左右，韭菜一把，西葫芦半个，尖椒1个 可不放，娃娃菜芯适量 可放任何蔬菜，水适量，鸡蛋2个，酱油适量，白芝麻适量

做法步骤：

1. 清洗各种蔬菜

2. 葱、韭菜切段，西葫芦切丝，尖椒切粒，娃娃菜芯切两半……还可放胡萝卜、洋葱和各种蔬菜

3. 面粉加一个蛋加适量水和成面糊，能挑起后往下滴答就可以了，加少量盐，也可不加，手抖沒照清…

4. 蔬菜面糊拌在一起，不要长时间搅拌啊

5. 煎锅烧热放油，七层热时放入面糊摊平，别太薄呵…

6. 晃动煎锅，下面定型了然后淋入蛋液'

7. 这个样子

8. 翻面，漂亮的`金黄色…

9. 煎好喽～这是有蛋的一面，切割开吃吧

10. 切开的熊样子，是不是很有食欲，不喜欢吃厚的可以煎时少放面糊，做成两个煎饼哟

11. 海鲜酱油加上白芝麻蘸着吃好香…所以面糊中别放太多盐呵……

12. 两个人吃还有剩的份量呵…