韩式西葫芦煎饼做法教程
在看韩剧的.时候看到韩式西葫芦煎饼超想吃,下文是小编整理的韩式西葫芦煎饼做法教程,欢迎阅读参考!
韩式西葫芦煎饼所需食材:主料:西葫芦适量,鸡蛋适量,面粉适量
韩式西葫芦煎饼的做法步骤:1. 首先把西葫芦切成约一厘米厚的圆片,然后用筷子戳洞,会更入味,准备鸡蛋液,里面调好盐和黑胡椒,再准备小碗面粉
2. 把西葫芦先放面粉里滚一圈,再裹上蛋液,尽量都均匀,然后就下锅煎了
3. 锅里少量油,下饼煎,用的不粘平底锅,比较好操作,煎到两面金黄就可以了
4. 最后摆盘,如果弄的淡了,也可以根据自己口味蘸酱吃,很简单也很美味哈~
温馨提示:
西葫芦戳洞,更容易入味
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