香蕉点心的六种做法
香蕉美味又好吃,若来客人,用香蕉做出的小甜点招待客人,会显得更有东道主的诚意。下面,小编为大家分享香蕉点心的六种做法,快来学学吧!
简版香蕉酥
食材:飞饼3张、香蕉适量、XQ面粉适量、蛋黄1个更多简单好学菜谱记得一定要关注微信:657474999,保你学会。
做法:
1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
2)将香蕉去皮分成小块。
3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。
4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成 两份。
5)在一份的二分之一处划上两刀。
6)反转过来,加上香蕉馅。
7)对折,将划刀口向上。
8)用手按压一下。
9)再用叉子压出花边。
10)排入烤盘, 刷蛋黄液。
11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
脆皮香蕉
食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
做法:
1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。
2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。
3)香蕉剥皮,切成厚片。
4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。
5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
蛋酥香蕉卷
食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
做法:
1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
2)再准备适量白糖与少许盐
3)先将蛋卷在包装袋内捏碎
4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎
5)磕入鸡蛋
6)加盐、白 糖搅拌均匀备用7)香蕉带皮切段
8)然后剥去皮
9)裹上一层蛋卷液
10)再裹上一层面包糠11)依次做好所有的香蕉段
12)锅内倒油烧至6成热
13)轻轻 下入香蕉段
14)炸至两面金黄
15)用漏勺捞出沥油
16)再用吸油纸吸去油份即可。
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