黄豆猪脚汤的做法
黄豆炖猪脚属于一款食补汤品, 猪蹄含丰富的胶原蛋白,吃了可以美容。 猪蹄对于经常四肢疲乏有一定辅助疗效,猪脚可以下奶。那么具体怎么做?以下仅供参考!
食材主料
猪脚1个 黄豆100g 红萝卜2个
辅料
蜜枣2粒 盐适量 姜适量
步骤
1.原料图
2.猪脚斩块洗净
3.黄豆要泡发,两个小时左右红萝卜滚刀切块
4.蜜枣两个。姜一小块拍扁。我喜欢放蜜枣。喜欢甜甜的
5.把食材全部放进砂锅里面
6.注满水。水高出食材就可以了,拿到炉上大火煲,砂锅传热快。一定要看火
7.大火煲开,要勺子弄掉浮油。再转小火煲1个半小时
8.完成了。汤奶白色的。好甜美,放盐调味就可以啦。
-
挑选优质猪肉的技巧
选择好的猪肉,一是要用眼看,鲜猪肉脂肪洁白无黄点,肌肉呈均匀红色,并有光泽。肉的表面微干或微湿润。二是用手摸,不粘手,柔软有弹性,肌肉用手指压后立即恢复原状。三是闻起来没有味道,更无氨味或尿臊味,具有鲜肉的正常气味。下面是几类常见的.劣质猪肉的特征,碰上这类猪...
-
鸡汤怎么做有营养 常见的五种鸡汤做法
鸡肉与鸡汤的营养价值非常之高,鸡汤味道鲜美,而且汤炖了那么长时间,肉里的精华都溶解到汤里了,像产妇时常喝些鸡汤对身体健康有很大帮助呢!下面是YJBYS小编为大家带来的.五种营养鸡汤做法,希望对大家有帮助。一、当归鸡汤材料:乌骨鸡1只,当归,生地,丹皮,红花,(制)各10克,姜,...
-
红酒烤鳗鱼的做法
红酒烤鳗鱼酱香口味,拥有鱼香和酱香的味道,很浓厚,下面就来看看红酒烤鳗鱼的做法!红酒烤鳗鱼食材介绍鳗鱼适量,腐乳适量,海鲜酱适量,叉烧酱适量,香草碎适量,蜂蜜适量,青苹果适量,鲜橙适量,香菜适量,青红椒适量,葱姜适量,红酒烤鳗鱼的做法步骤1、首先处理鳗鱼,我用的鳗鱼干,因为...
-
葱爆羊肉的家常做法
葱爆羊肉属于北京菜,具有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。肉嫩、略带葱香味。那么具体怎么做?以下仅供参考!食材:主料:羊肉150g、大葱200g辅料:油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、糖适量、淀...