东北年夜饭推荐几道菜
东北过年吃什么?下面为你介绍几道东北年夜饭菜谱。一起看看看吧!
小鸡炖蘑菇:地道的东北菜,鸡肉配蘑菇营养又美味,经常一起食用的话,可以温中补气强五脏,绝对是健康美味的一道佳品。
酸菜白肉:以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜,口味酸辣,营养价值丰富。
地三鲜:菜中所用到的三样主食材现在都极普通,在夏天也算时令菜,很便宜。但这三样组合到一起做出来的地三鲜,色泽油亮,入口鲜嫩,味道浓郁,特别是油炸过的茄子,口感肉肉的、嫩嫩的`。
锅包肉:锅包肉是北方很重视的年节大菜,原料简单,制作起来也不是很难,就是步骤多了一些,当然想吃“大餐”就不要怕费劲了。
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香菇油菜正宗的做法及食用功效
香菇油菜是江苏地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。香菇油菜的做法1、香菇切成小朵,油菜根切下来2、调一碗淀粉水。凉白开,加耗油,糖,盐,生抽,淀粉。3、锅内加油4、放入香菇根,为了让油菜根多加...
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葱爆羊肉的家常做法
葱爆羊肉属于北京菜,具有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。肉嫩、略带葱香味。那么具体怎么做?以下仅供参考!食材:主料:羊肉150g、大葱200g辅料:油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、糖适量、淀...
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麻辣小龙虾的做法
小龙虾不管是营养,品相还是味道都是很好的,下面整理了麻辣小龙虾的做法,希望大家会喜欢!麻辣小龙虾食材介绍小龙虾10只,葱5g,姜5g,蒜18g,干辣椒20g,郫县豆瓣酱10g,麻辣底料5g,蚊蛤精3g,醪糟10g,啤酒20g,红麻椒5g,绿麻椒5g,麻辣小龙虾的做法步骤1、小龙虾用清水冲洗干净。2、每...
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烹饪培训心得体会
心中有不少心得体会时,有这样的时机,要好好记录下来,这样可以记录我们的思想活动。是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编精心整理的烹饪培训心得体会,希望能够帮助到大家。烹饪培训心得体会1短短的几周烹饪课程就要结束了,虽然时间很短但是从商老师那里学到了很多。...