糖醋包菜的做法
包菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。下面整理了糖醋包菜的做法,希望大家会喜欢!
糖醋包菜食材介绍
小包菜1个,干辣椒适量,盐适量,糖适量,醋适量,生抽适量,姜末适量,蒜末适量,葱花适量,
糖醋包菜的做法步骤
1、包菜洗净,沥干水分
2、放入盐用手抓匀,腌制半小时左右,然后挤掉水分
3、姜蒜切末,干辣椒切段、,葱切碎
4、锅放油烧热,下姜蒜干辣椒炒出香味
5、加入腌好的包菜翻炒片刻
6、加入醋
7、加入糖、快速翻炒
8、加入少许生抽,翻炒均匀
9、撒入葱花即可出锅
10、成品图
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