韩式南瓜粥的家常做法

南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。那么韩式南瓜粥的家常做法是怎样的？以下仅供参考！

做韩式南瓜粥所需食材：

主料：老南瓜，糯米粉，玉米淀粉1/2糯米粉量

辅料：白糖，水

韩式南瓜粥的做法步骤：

1. 南瓜去皮蒸熟。糯米粉和玉米淀粉准备好，玉米淀粉的量约为糯米粉的.1/2。

2. 蒸好的南瓜捣成细茸。

3. 混合糯米粉、玉米淀粉搅拌，调成比较干的南瓜糊。我心里想，加一点玉米淀粉，南瓜糊应该会更粘稠一些吧。

4. 锅里烧水，水开后加入南瓜糊，不停的搅拌。

5. 加少量白糖，喜欢味淡一点的也可以不加，因为南瓜本来有甜味，再烧开搅拌一小会儿，粥就做好啦。

6. 一碗香浓柔滑的韩式南瓜粥，冬日里的美味！