宁夏小吃丁香肘子的做法
小吃2.14W
丁香肘子
菜谱 | 丁香肘子 |
做法 | 宁夏小吃丁香肘子的`做法详细介绍 所属地区:宁夏小吃 工艺:蒸法 丁香肘子的制作材料: 丁香肘子的介绍:丁香肘子又称燎毛肘子,是银川的特色风味食品。其味肥而不腻,瘦而不柴,软烂适口,味道醇厚,是银川市同福居大酒家的一道传统名菜。 教您丁香肘子怎么做,如何做丁香肘子肘子先经燎毛、刮洗后,皮净质洁,然后经白煮、上色、改刀、定碗、笼蒸、浇汁。每道工序的操作十分精细,加上选料讲究,调料中的丁香浓郁袭人,风味独特,深受顾客欢迎。 |
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山东小吃枣卷的做法
枣卷菜谱枣卷做法山东小吃枣卷的做法详细介绍所属地区:山东小吃工艺:蒸法枣卷的制作材料:精面粉500克,宁阳红枣8O枚,嫩酵面100克。枣卷的介绍:枣卷是登岱岳峰顶祭祀用品。红枣以宁阳葛石产的最佳。据史书记载,在乾隆皇帝来泰山祭祀时还奉送给住白鹤泉行宫的母亲太后食...
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双皮奶的做法「图解」
顺德双皮奶始创于清朝末期,是当时顺德的一位农民无意中调制出来的,这就是最早的双皮奶。后来经过不同的人的改进和不同派别的'融合,慢慢的就形成了现在的双皮奶。下面是小编整理的关于双皮奶的做法,欢迎参考!食材准备:全脂牛奶300克蛋清2个白砂糖20克蜜红豆2勺红豆...
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西瓜奶酪小点的做法
夏天到了,到了吃西瓜的时候。西瓜全身都是宝,清热解暑,消毒利尿。怎么能不趁此机会做几道西瓜菜肴呢?今天小编就要给大家介绍一道甜点西瓜奶酪小点的做法。材料:面包片、鲜奶酪、西瓜、蜂蜜做法:1.把法式面包切片,面包可以在蛋糕店买,也可以自己做。2.把切好的面包片放...
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凉拌白萝卜丝的做法
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