胡萝卜饭团的做法
胡萝卜含有的维生素和微量元素是比较多的,而且又是天然色素,营养丰富。用胡萝卜做几个饭团无论是出去郊游还是上班当便当,都是不错的选择~
烹饪难度:容易 烹饪时间:<30分钟
主料
胡萝卜半根 糯米200g
肉松适量 小番茄适量
黑芝麻适量
调料
麻油适量
做法步骤
1胡萝卜半根,切成丁。
2用搅拌机加水搅成汁。
3过滤取汁。
4胡萝卜汁水碗里放糯米,以水刚好高糯米1cm为准,放进压力锅,10分钟蒸熟。
5取出糯米饭,放进大碗,加麻油,黑芝麻,拌匀。
6保鲜膜铺在板上,放进适量糯米饭,摊平,再放上肉松,小番茄。
7再隔着保鲜膜,把米饭包起来,成团。
8再把保鲜膜打个结。
烹饪小窍门
想要更好的口感,可以再加一点寿司醋
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